Чем почистить посуду из нержавеющей стали: бюджетные рецепты от нагара, накипи и для «зеркального» эффекта

Оглавление

Как очистить стиральную машину от накипи?

В домашних условиях: протереть кожу ватным диском, смоченным в одном из средств: аскорбиновой кислоте, перекиси водорода, этиловом или муравьиным спиртом, средстве для снятия макияжа, креме для лица. Затем промыть под водой, щедро намыливая мылом.

В домашних условиях: откачать из унитаза воду, засыпать туда 100-200 г лимонной кислоты, залить сверху 2 л Coca-Cola и оставить на ночь. Утром отшоркать ершиком полурастворенные загрязнения.

Лимонная кислота от накипи самое лучше средство. Она растворяет соли жесткости, которые оседают на стенках чайника. Этот компонент входит во многие средства от накипи так что если вам не хочется заморачиваться, то покупайте готовые составы. Но учтите, что они стоят около 200 рублей и хватает их всего на один-два раза. Очищать чайник от накипи в домашних условиях в 10 раз дешевле, ведь совсем не сложно развести лимонную кислоту в воде и прокипятить раствор.

Магазинное средство: средства с лимонной или сульфаминовой кислотой в составе, например, Topperr 3031, Frau Schmidt Антинакипь.

Аммиак в свою очередь является достаточно эффективным средством в избавлении от следов жира. Для этого стакан вещества выливают на противень и ставят в разогретую до 100 градусов духовку примерно на полчаса или чуть дольше. Остывший противень очищается губкой, моющим средством и водой.

Если времени в обрез, есть более быстрый способ для чистки духовки. Ее включают и разогревают максимум до 200 градусов. В емкость, пригодную для высоких температур, или на противень наливают воду с растворенной в ней лимонной кислотой (10-20 г).

Чистка с лёгким загрязнением внутри сковороды

Как отмыть сковороду от незначительного нагара? Способы подходят для всех видов материала и покрытий сковородок и очищают «свежий» нагар с внутренней поверхности. Это:

Уксус. В сковородку вливается пара-тройка столовых ложек 9% уксуса, который предварительно разбавляется водой в пропорции 1 (уксус) к 3 (вода). Изделие, дно которого полностью залито раствором, ставится на кухонную плиту и кипятится. Через несколько минут сковорода снимается с огня, остужается до теплого состояния и моется губкой.

Хозяйственное мыло. Кусок мыла натирается на терке, полученная крошка засыпается в сковороду и полностью заливается водой. Раствор доводится до кипения, кипятится с четверть часа, затем изделие моется.

Соль, сода и 9% раствор уксуса (есть побочный эффект — неприятный запах). Две столовые ложки поваренной соли (желательно покрупнее) засыпаются в сковородку и распределяются по всему дну. Затем заливается уксус до полного закрытия дна. Кипятится. Далее добавляется столовая ложка соды и содержимое перемешивается. Спустя десять минут сковородка снимается с огня, отработанная смесь убирается, изделие тщательно моется.

Нашатырь с бурой. В стакане чуть подогретой воды растворяется две капли нашатыря и десять граммов буры. Смесь выливается в сковородку. Примерно через полчаса изделие чистится обычной губкой.

Стиральный порошок с растительным маслом. Перемешается столовая ложка любого порошка с 2-3 ложками подсолнечного масла, добавляется стакан воды. Этот раствор выливается в сковороду и доводится до кипения. Через некоторое время нагар растворяется. Изделие тщательно промывается.

Лимонная кислота. Сковорода заполняется раствором. Состав раствора: лимонная кислота с водой в пропорции — на один литр воды ложка лимонной кислоты. Сковорода с содержимым кипятится 10-15 минут, затем раствор остужается. Изделие промывается и просушивается.

Активированный уголь. Угольные таблетки крошатся до порошкового состояния. Полученным порошком засыпается смоченное дно утвари. Какое количество таблеток потребуется − зависит от величины сковородки (примерно 10 таблеток на изделие диаметром 26 см). Через час дно чистится абразивной стороной губки. Изделие тщательно промывается.

Способы чистки

Существует много способов, как вернуть сковороде первоначальный блеск и чистоту. Главное, соблюдать все рекомендации, которые указаны к тому или иному рецепту.

Каменная соль

Состав с каменной солью применяют для чистки застарелого нагара на чугунных сковородках:

  • Предварительно емкость замачивают в горячей воде с добавлением стирального порошка. Через 30 минут сковороду споласкивают и просушивают.
  • В посуду насыпают каменную соль и прокаливают на огне 35 минут.
  • Огонь выключают, сковороду закрывают крышкой и оставляют до остывания.
  • На последнем этапе останется с помощью мягкого ершика очистить нагар.

Отзывы хозяек, которые чистят посуду каменной солью, только положительные. Компонент начинает действовать быстро и стоит недорого.

Пищевая или кальцинированная сода

Состав с содой подходит для очищения любых поверхностей:

  • В емкость с водой добавляют пищевую соду, погружают сковороду и кипятят на огне 26 минут. Емкость споласкивают в прохладной воде и вытирают полотенцем.
  • Согласно другому рецепту, нужно измельчить хозяйственное мыло, смешать стружку с силикатным канцелярским клеем и содой. Все компоненты заливают водой и доводят до кипения. В кипяток опускают сковороду на 5,5 часа. После этого остатки нагара смывают губкой или скребком.

Уксус и лимонная кислота

Если сковорода не имеет повреждений на поверхности, ее держат в растворе на основе уксуса. Если есть царапины, то лучше протереть поверхность губкой, смоченной в уксусном растворе.

Работа по очистке сковороды предполагает выполнение следующих действий:

  • в посуду наливают воду, добавляют уксус и лимонную кислоту;
  • состав доводят до кипения;
  • в кипящий состав погружают сковороду и продолжают кипятить еще 12 минут;
  • огонь выключают и оставляют в воде посуду на один час;
  • нагар счищают жестким скребком;
  • затем снова окунают сковороду в горячий состав, добавив стиральный порошок и белизну;
  • через два часа с поверхности смывают остатки средств.

Кока-кола

Если сильный, грязный налет появился недавно, то можно воспользоваться популярным напитком Кока-кола. Напиток доводят до кипения, и оставляют в напитке отмачиваться посуду на 11 часов.

Перекись водорода

Сковородки из любого материала удастся очистить с помощью перекиси водорода:

  • Посуду вымачивают в горячей воде со стиральным порошком.
  • Смешивают перекись водорода, пищевую соду и жидкое средство для посуды. Должна получиться густая кашица.
  • Смесь равномерно распределяют по всей загрязненной поверхности и оставляют на полчаса.
  • Затем емкость чистят губкой и споласкивают водой.

Активированный уголь

Активированный уголь поможет избавиться от недавно появившегося нагара. Состав бережно очищает любую поверхность:

  • Посуду вымачивают в горячей воде.
  • Измельчают 11 таблеток угля и полученный порошок распределяют по поверхности посуды.
  • Затем наливают воду, доводят до кипения и оставляют на 4 часа.
  • После чего останется только сполоснуть сковороду чистой водой и вытереть насухо.

Нашатырь и бура

Спасет пригоревшую посуду состав из борной кислоты и нашатыря. Химический состав подходит только для чугунных поверхностей:

  • В 300 мл воды растворяют 12 мл нашатырного спирта и 12 г буры.
  • Готовый раствор распределяют по поверхности и оставляют на один час.
  • Грязную жидкость сливают, емкость прополаскивают и высушивают.

Песок

Чистить посуду даже с застаревшими пятнами поможет песок. Для работы потребуется:

  • замочить сковороду в горячей воде с добавлением пищевой соды;
  • в емкость всыпают песок и ставят на огонь;
  • как только песок начнет подгорать, его высыпают;
  • затем поверхность чистят жесткой губкой.

Раствор соды

Эффективно очищает сковороду содовый раствор. Не рекомендуется использовать состав для очищения алюминиевой посуды:

  • Если нагар несильный и появился недавно, то достаточно соду нанести на поверхность и потереть губкой.
  • Если нагар появился давно, то рекомендуется прокипятить посуду в содовом растворе.
  • Избавиться от нагара поможет смесь из соды, хозяйственного мыла и уксуса.

Популярная бытовая химия

Очищение химическими средствами популярно, ведь компоненты реагируют между собой и растворяют гарь, но они вредны для организма. Используя их, придерживайтесь правил безопасности: откройте настежь окно, чтобы обеспечить приток свежего воздуха, наденьте респираторную маску и защитные резиновые перчатки.

Средство для канализационных труб

Щелочной раствор для пробивания канализационных труб отчистит загрязнения различной сложности с кухонной посуды.

Чистка посуды средством для труб

Наберите в ведро воды и залейте на каждый литр жидкости по 500 мл средства. Поместите сковороду в раствор на несколько часов и вымойте.

Регулярно проверяйте эффективность средства и, когда оно разъест 90% грязи, вынимайте сковороду и мойте, чтобы предупредить появление ржавчины.

Примечание! Если вы пользуетесь вытяжкой, разберите ее и поместите решетку в тот же раствор, чтобы усилить работоспособность вентиляционной системы.

«Шуманит»

Средство легко очищает от свежего и многолетнего пригара после 1,5–2 часов возействия. Чтобы отмыть сковороду этим средством:

  1. Обрызгайте область загрязнения на предварительно вымытом сотейнике.
  2. Оставьте откисать на 2–3 часа.
  3. Вымойте, используя моющее для посуды.

Уничтожитель нагара

Тефлоновые изделия отмывайте с осторожностью! Старайтесь смыть средство, как только сойдет пригар, иначе «Шуманит» разъест не только накипь, но и антипригарное покрытие. В качестве альтернативных средств, используйте:

В качестве альтернативных средств, используйте:

  • «Антинагар Еж»;
  • «Пемолюкс»;
  • «Санита»;
  • «Мистер Чистер».

Форумы пестрят отзывами, как почистить сковороду средством Амвей. Нанесите его также, как и «Шуманит», выдержите и смойте гарь. Благодаря средствам этой компании, отмывают пятна на одежде и посуде, практически не подлежащие выведению. Его применяют для очистки тефлона, алюминия, нержавейки, керамики, стеклокерамики.

Как почистить снаружи

Чем отмыть сковороду с антипригарным покрытием снаружи? Предпочтение следует отдавать средствам бытовой химии. Старайтесь чистить таким образом, чтобы моющие средства не попадали внутрь сковороды.

Выбирайте специальные концентраты и спреи для сковородок с антипригарным покрытием. Концентрат предварительно нужно вспенить, нанести на внешнюю сторону посуды и оставить на 15-20 минут, а затем тщательно промыть водой с мягкой кухонной губкой. Удобнее использовать спрей: он прямо из емкости распыляется на загрязненную поверхность, а спустя 5-10 минут смывается водой.

Если загрязнения не слишком сильные, можно воспользоваться народными методами. Зная, как отмыть сковороду с антипригарным покрытием снаружи от нагара в домашних условиях, можно сделать это без особого труда:

  1. Возьмите большую кастрюлю, налейте в нее воду. Всыпьте натертую стружку из двух кусков хозяйственного мыла, а также две пачки пищевой соды. Поместите в мыльно-содовый раствор сковороду, поставьте кастрюлю на огонь и прокипятите два часа. После этого выключите огонь, дайте содержимому кастрюли остыть, достаньте сковороду. Нагар и въевшийся жир должны легко убраться мягкой губкой или кусочком ткани.
  2. Вылейте в большую емкость 3 литра чистой воды. Добавьте 50 мл канцелярского клея, 100 мл моющего средства, 150-200 грамм соды. Поместите в полученном растворе сковороду, подержите несколько часов, после чего промойте сковороду под водой. Сильные загрязнения уберите губкой.

Общие советы по чистке

Чтобы сковородки всегда радовали своих владельцев чистотой, за ними надо ухаживать и тщательно отмывать.

  • После каждого использования, посуду необходимо мыть подходящими средствами.
  • Керамические изделия боятся резких перепадов температуры. Поэтому их нельзя мыть холодной водой сразу после снятия с огня.
  • К посуде с антипригарным покрытием запрещено прикасаться острыми предметами: ножами или вилками. Надо применять силиконовые или деревянные лопатки, ложки.
  • Внутренние стенки нежелательно чистить абразивными веществами и едкими химикатами. Лучше использовать щадящие моющие средства или подходящие народные методы.

Как можно реже нужно пользоваться жесткими губками, чистящими порошками. А при мытье в посудомоечной машине, включать режим с отмачиванием и дополнительным полосканием.

Профилактика появления нагара на алюминиевой сковороде

Чтобы как можно дольше посуда оставалась новой, необходимо соблюдать некоторые правила при её эксплуатации:

  1. Только что купленную алюминиевую сковороду надо подготовить к работе. Для этого можно прокалить её с солью, чтобы получился естественный защитный слой. Сотейник заполняется до половины объёма солью, ставится на средний огонь на четверть часа. Потом конфорку выключают, остывшую соль высыпают, а новую сковороду убирают на несколько дней. После её моют в тёплой воде и начинают пользоваться;
  2. Алюминиевую сковороду во время приготовления пищи нельзя оставлять без присмотра, чтобы продукты в ней не подгорели;
  3. Если еда всё-таки пригорела, посуду следует залить водой, дать постоять, а потом промыть с мягкой губкой;
  4. Не использовать для чистки алюминиевой посуды промышленные химические средства;
  5. Не травмировать поверхность посуды;
  6. Не помешивать пищу при приготовлении ножом, а пользоваться деревянной лопаточкой;
  7. Не оттирать грязь песком, грубыми абразивными средствами, металлической губкой;
  8. Такие сковороды нельзя мыть в посудомоечных машинах, только вручную;
  9. Для мытья использовать мягкие моющие средства.

Алюминиевые сковороды нельзя мыть в посудомоечных машинах, только вручную.

Следуйте этим советам, и сковорода из алюминия послужит вам ещё многие годы.

Способы чистки

Существует много способов, как вернуть сковороде первоначальный блеск и чистоту. Главное, соблюдать все рекомендации, которые указаны к тому или иному рецепту.

Каменная соль

Состав с каменной солью применяют для чистки застарелого нагара на чугунных сковородках:

  • Предварительно емкость замачивают в горячей воде с добавлением стирального порошка. Через 30 минут сковороду споласкивают и просушивают.
  • В посуду насыпают каменную соль и прокаливают на огне 35 минут.
  • Огонь выключают, сковороду закрывают крышкой и оставляют до остывания.
  • На последнем этапе останется с помощью мягкого ершика очистить нагар.

Отзывы хозяек, которые чистят посуду каменной солью, только положительные. Компонент начинает действовать быстро и стоит недорого.

Пищевая или кальцинированная сода

Состав с содой подходит для очищения любых поверхностей:

  • В емкость с водой добавляют пищевую соду, погружают сковороду и кипятят на огне 26 минут. Емкость споласкивают в прохладной воде и вытирают полотенцем.
  • Согласно другому рецепту, нужно измельчить хозяйственное мыло, смешать стружку с силикатным канцелярским клеем и содой. Все компоненты заливают водой и доводят до кипения. В кипяток опускают сковороду на 5,5 часа. После этого остатки нагара смывают губкой или скребком.

Уксус и лимонная кислота

Если сковорода не имеет повреждений на поверхности, ее держат в растворе на основе уксуса. Если есть царапины, то лучше протереть поверхность губкой, смоченной в уксусном растворе.

Работа по очистке сковороды предполагает выполнение следующих действий:

  • в посуду наливают воду, добавляют уксус и лимонную кислоту;
  • состав доводят до кипения;
  • в кипящий состав погружают сковороду и продолжают кипятить еще 12 минут;
  • огонь выключают и оставляют в воде посуду на один час;
  • нагар счищают жестким скребком;
  • затем снова окунают сковороду в горячий состав, добавив стиральный порошок и белизну;
  • через два часа с поверхности смывают остатки средств.

Кока-кола

Если сильный, грязный налет появился недавно, то можно воспользоваться популярным напитком Кока-кола. Напиток доводят до кипения, и оставляют в напитке отмачиваться посуду на 11 часов.

Перекись водорода

Сковородки из любого материала удастся очистить с помощью перекиси водорода:

  • Посуду вымачивают в горячей воде со стиральным порошком.
  • Смешивают перекись водорода, пищевую соду и жидкое средство для посуды. Должна получиться густая кашица.
  • Смесь равномерно распределяют по всей загрязненной поверхности и оставляют на полчаса.
  • Затем емкость чистят губкой и споласкивают водой.

Активированный уголь

Активированный уголь поможет избавиться от недавно появившегося нагара. Состав бережно очищает любую поверхность:

  • Посуду вымачивают в горячей воде.
  • Измельчают 11 таблеток угля и полученный порошок распределяют по поверхности посуды.
  • Затем наливают воду, доводят до кипения и оставляют на 4 часа.
  • После чего останется только сполоснуть сковороду чистой водой и вытереть насухо.

Нашатырь и бура

Спасет пригоревшую посуду состав из борной кислоты и нашатыря. Химический состав подходит только для чугунных поверхностей:

  • В 300 мл воды растворяют 12 мл нашатырного спирта и 12 г буры.
  • Готовый раствор распределяют по поверхности и оставляют на один час.
  • Грязную жидкость сливают, емкость прополаскивают и высушивают.

Песок

Чистить посуду даже с застаревшими пятнами поможет песок. Для работы потребуется:

  • замочить сковороду в горячей воде с добавлением пищевой соды;
  • в емкость всыпают песок и ставят на огонь;
  • как только песок начнет подгорать, его высыпают;
  • затем поверхность чистят жесткой губкой.

Раствор соды

Эффективно очищает сковороду содовый раствор. Не рекомендуется использовать состав для очищения алюминиевой посуды:

  • Если нагар несильный и появился недавно, то достаточно соду нанести на поверхность и потереть губкой.
  • Если нагар появился давно, то рекомендуется прокипятить посуду в содовом растворе.
  • Избавиться от нагара поможет смесь из соды, хозяйственного мыла и уксуса.

Какие методы чистки будем использовать

Все способы воздействия на пригар условно можно поделить на 3 вида:

  1. Механические, которые предполагают воздействие на пригар трением вручную с использованием крупнозернистой наждачной бумаги, песка, соли, соды или с применением оборудования (шлифовальный круг, пескоструйный аппарат, болгарка или дрель с шлифовальной насадкой). Эти методы эффективно очистят застарелый нагар, но повредят антипригарный слой и поверхность сковороды. Поэтому не применяйте механическую чистку для нержавейки, алюминия, антипригарного покрытия.
  2. Термические, воздействующие на нагар высокими температурами (вываривание в различных растворах, прокаливание в духовке или на открытом огне). С данным способом чистки следует быть осторожным, ведь не каждая посуда выдержит длительное нагревание. К примеру, керамическое покрытие начнёт разрушаться и выделять опасные вещества при температуре 260 ℃. Не перегревайте сковородку из алюминия, поскольку она может деформироваться. Также следует сильно нагревать сковороды из нержавейки.
  3. Химические, которые расщепляют старый пригар щелочами и кислотами (уксус, профессиональные средства, газированные напитки, перекись водорода).

Не используйте промышленные щёлочи и кислоты, разрушающие стенки и дно сковороды.

Практические советы хозяек

Посмотрите 8-ми минутное видео, как очистить сковороду от нагара с помощью горчичной бани и перекиси водорода с содой (народные рецепты):

Советы читателей различных форумов:

Rebekka: «Теперь использую средство Санита-гель и для чистки плит и для удаления нагара с посуды. Подобное действие и у средства Антинагар, но Санита мне нравится больше. Попробуйте, только не забудьте про перчатки, нагар нагаром, но руки дороже». (Источник − http://forum.academ.info/index.php?showtopic=529691).

Ника: «Дно посуды, в которой что-то сильно пригорело, засыпать толстым слоем крупной соли и залить водой. Оставить на несколько часов, можно на ночь. Потом все легко отмоется, можно оттирать этой же солью. Замочить посуду можно и с пищевой содой, а потом оттереть щеткой. После этого почистите посуду как обычно!». (Источник − http://www.bagiramagic.com/forum/17-10460-1).

Причины появления ржавчины и способы очищения от нее

Чугунные сковороды именитых брендов перед выпуском на рынок прокаливают, также при их производстве используют самые качественные сплавы. В составе недорогих моделей могут использоваться примеси, которые способствуют появлению ржавчины.

Но неправильный уход за изделием тоже может вызвать коррозию. Такое наблюдается при использовании агрессивных моющих средств, в составе которых есть щелочь. А также при мытье в посудомойке.

Другими причинами появления ржавчины может быть:

  • редкое применение посуды;
  • царапины от острых предметов;
  • хранение во влажных условиях.

Еще одна причина — если чугунную сковороду перед применением забыли прокалить. Таким образом, неправильная эксплуатация становится причиной разрушения поверхности в результате окисления.

Ржавчина опасна для здоровья, поскольку в своем составе содержит железо. Его избыток ухудшает работу внутренних органов — печени, кишечника, почек. Могут появиться проблемы с кожей, зубами.

Предлагаем несколько способов, как убрать ржавчину с чугунной сковороды в домашних условиях.

Вываривание

Вываривание — отличный способ удаления ржавчины, т.к. существует масса подручных средств, которые не требуют вложений.

С хозяйственным мылом

Нужно взять брусок мыла, натереть его на терке и переложить в большую емкость. Заливают массу стаканом горячей воды, размешивают, чтобы стружка растворилась. Затем в раствор погружают сковороду, добавляя нужное количество воды. Грязную сковородку погружают в массу и вываривают в течение 30 минут.

С «Кока-Колой»

Главное преимущество этого напитка в том, что он способен удалить даже самую старую ржавчину. Нужно налить колу в сковороду, поставить емкость на плиту, закипятить и проварить около 10 минут. После этого оставляют жидкость остывать, промывают поверхность посуды щеточкой и моющим средством.

Металлическая губка или наждачная бумага

С помощью жесткой металлической мочалки можно убрать даже застарелый слой с чугунной емкости. Для этого нужно:

  1. Пройтись ей поверхности круговыми движениями.
  2. Сполоснуть сковороду теплой водой, можно воспользоваться моющим средством для посуды.

Нередко после такой обработки на чугунной посуде остаются царапины. Чтобы их зачистить, нужно еще раз обработать сковороду мелкой наждачной бумагой. А чтобы повысить эффективность чистки, можно взять дрель со специальной насадкой.

Чистим чугунную сковородку народными средствами

Чтобы убрать свежие следы коррозии, можно попробовать использовать соду:

  1. Смешать соду с небольшим количеством воды, чтобы получилась кашица.
  2. Нанести полученный состав на пятна, подождать 20 минут, стереть остатки коррозии щеточкой.
  3. Выжать из лимона сок, протереть оставшиеся загрязнения.
  4. Протереть поверхность свернутой в комок фольгой.
  5. Промыть.

Чтобы избавиться от старых следов жира, требуется взять по 100 г соли и 50 мл уксуса. Все ингредиенты перемешивают, добавляют небольшое количество воды, полученной кашицей смазывают поверхности чугунной сковороды. Через 1-1,5 часа остатки ржавчины нужно убрать металлической мочалкой.

От коррозии поможет смесь из 1 ч.л. средства для мытья посуды, 100 г соды, 2 ст.л. перекиси водорода. После смешивания компонентов полученной массой смазывают поверхность сковороды и оставляют примерно на 30 минут.

Соль, сода

Чтобы убрать старую коррозию и пригоревший жир, нужно сделать кашицу из воды, соли и соды, нанести ее на пятна, оставить на 15 минут, тщательно протереть щеткой и прополоскать в теплой воде.

Чтобы усилить эффект, перед обработкой емкость нужно обдать горячей водой.

Уксус

Уксус — достаточно щадящее средство, которое позволит убрать ржавчину, не нарушив защитный слой.

Руководство по очистке простое:

  1. Берут воду и столовый уксус в пропорции 3:1.
  2. Наполняют смесью воду до краев.
  3. Кипятят на медленном огне 2,5-3 часа.
  4. Промывают емкость проточной водой.

При слишком сильной ржавчине можно взять уксус с содой. Процесс прост: сначала натрите содой поверхность сковороды, подождите пару минут, затем из пульверизатора обработайте посуду. После произошедшей реакции нужно промыть емкость теплой водой. При взаимодействии уксуса и соды выделяется углекислый газ — не стоит вдыхать его.

Рыбий жир

Рыбий жир — эффективное средство от недавно появившейся ржавчины. Состав наносят на внутреннюю часть сковороды — жир должен смягчить налет и ржавчину за 2-3 часа. Затем поверхность промывают теплой водой и с помощью металлической губки убирают остатки загрязнений.