Фольга для бани

Строение отражающей термоизоляции

Экранировать инфракрасное излучение способны комбинированные утеплители с базовым слоем с низкой теплопроводностью и внешним зеркальным металлическим слоем. Эпитет «фольгированный» применим для всех видов утеплителей с фольгой; название может отличаться в зависимости от материала основы. У комбинированной термоизоляции выделяют следующие свойства:

• Состав. Зеркальный слой изготавливается из сверхтонкой полированной алюминиевой фольги. Она отражает 95-97% инфракрасных лучей. Остальная энергия уходит на нагрев металлического слоя; затем она поглощается базовым слоем. Основа изготавливается из разных материалов.
• Технология. Фольгирование основы проводится двумя способами: фольгу приклеивают или напыляют. Изделия с напылением часто встречаются среди утеплителей под обои. Они стоят дешевле фольгированных, но напылённый слой слишком тонкий, чтобы качественно задерживать и отражать тепловое излучение. Необходимым эффектом обладают только материалы с приклеенным слоем фольги.

Теплоизоляция под тёплый полИсточник utepliteli-77.ru

• Разнообразная форма выпуска и размеры. Изоляция выпускается в виде рулонов, плит, матов. Материалы в форме цилиндра нужны для защиты труб.
• Разнообразие. У некоторых марок фольга наносится с двух сторон. Такой материал удобно использовать в каркасных конструкциях. Встречаются материалы с перфорированной фольгой или с клеевым слоем. Утеплитель для стен внутри дома с фольгой и клеевой основой не нуждается в обустройстве обрешётки.

Укладка фольги под тёплый пол

Монтажные работы по установки подложки на пол с системой обогрева включают в себя несколько этапов.

Укладка нагревательного кабеля на фольгу.

Watch this video on YouTube

Подготовительные мероприятия

Приступая к установке подложки с фольгой под тёплый пол, следует подготовить инструменты, которые понадобятся в работе. Нужно запастись:

• ножом или ножницами;
• рулеткой;
• алюминиевым скотчем.

Помимо этого, следует купить необходимое количество выбранного вида фольгированного утеплителя.

 Монтаж на цементную стяжку

Укладка подложки под нагревательное устройство выглядит следующим образом:

1. Основание очищается от пыли и мусора. Если на плите есть неровности и трещины, они замазываются специальным раствором, который обязательно должен высохнуть, прежде чем устанавливать подложку.
2. Подготавливается отражатель — он нарезается необходимой длины.
3. Укладывается материал от угла помещения вплотную к стене, отражающей поверхностью вверх. На основу матов точечно осуществляется нанесение клея.

• Раскладываются следующие полосы в стык.
• Обрабатываются швы при помощи алюминиевого скотча, это исключит образование щелей, что обеспечит качественную тепло и влагоизоляцию.

После, можно переходить к укладке отопительной системы и напольного покрытия (линолеума, паркета, ламината).

Кроме того, при заливке стяжки из бетона на кабельный или водяной тёплый пол, качество подложки из алюминиевой фольги значительно понижается. Ведь бетон при соприкосновении с фольгой разъедает её, тем самым, она теряет свои свойства.

Укладка на дерево

Если основание из дерева, то лучше брать утеплитель на самоклеящейся плёнке. При наличии обычной подложки, можно использовать двухсторонний скотч для фиксации.

Процесс работы следующий:

1. Подготавливается основа: убирается пыль и мусор. Можно обработать поверхность шлифовальной машинкой.
2. Чтобы древесина сохранилась лучше, она обрабатывается антисептическим средством.
3. Когда грунтовка высохнет, раскатывается утеплитель, он обычно бывает в рулоне, отрезается нужный размер. Укладывается материал отражающей поверхностью вверх, снимается защитная пленка, и утеплитель придавливается к полу. Полосы стелются в стык, не должно быть зазоров.
4. Стыки проклеиваются фольгированным скотчем.

Производится монтаж нагревательных элементов и напольного материала.

Подложка — это обязательное слой пирога тёплого пола, особенно при строительстве частного дома или в квартирах на первом этаже. А если использовать утеплитель с фольгированным слоем, то система будет функционировать на много эффективнее.

Какие на сегодняшний день существуют виды фольги?

Если говорить о рынке различных строительных материалов, то на нем можно встретить несколько вариантов фольги, причем с разнообразными качествами. Чтобы получить хорошее покрытие, при проведении так называемых укладочных работ требуется придерживаться определенной толщины утеплителя.

Специалисты считают, что различные покрытия и обычная фольга из алюминия могут отражать внутрь помещения не все то тепло, которое ушло из дома, по этой причине парилка должна быть утеплена по принципу, который называется «пирог». В качестве дополнительного материала для теплоизоляции идеально подойдет не только стекловата, но и другие минеральные материалы. Это будет особенно актуально не только в саунах, но и также в банях, ведь они создаются из бетона или же кирпича. Если у внешних стен деревянного сруба присутствует достаточная толщина, вы можете пренебречь дополнительной теплоизоляцией.

1. Рулонная фольга без основы представляет собой достаточно тонкий материал, при этом он считается не таким прочным на разрыв. Фольгу можно использовать для монтажа на все стены различных банных помещений, причем поверх различных утеплителей, уложенных ранее. Материал этот закрепляется в основном внахлест, а все стыки достаточно только проклеить специальным скотчем, благодаря чему образуется довольно герметичная поверхность с эффектом отражения. Данный материал считается устойчивым к коррозии и вовсе не способен выделять различные вредные вещества.
2. Крафт-фольгу в основном производят на основе бумаги, причем в трехслойном варианте. Такая фольга обладает самыми лучшими прочностными характеристиками. Ее вы можете закрепить на хорошо законопаченных стенах, которые состоят из бруса, причем без использования дополнительного утеплителя. Он представляет собой экологически чистый материал, не выделяющий вовсе токсичных испарений. Рабочая температура составляет, как правило, до ста градусов. Если произвести монтаж грамотно, проклеить стыки специальным скотчем, будет герметичный слой. Материал считается более удобным в установке, если сравнивать с обычной фольгой. Дело в том, что он считается прочным на разрыв и гораздо меньше мнется.
3. Фолар представляет собой пароизоляционный барьер, который состоит из одного или же нескольких слоев фольги. Между ними должна быть проложена сетка из стекловолокна. Подобный материал способен в основном сохранять свои превосходные качества в различном диапазоне температур, она может достигать трехсот градусов. Фолар также считается одним из самых экологически чистых материалов. Он не содержит ни аллергенов, ни канцерогенов, способен выдерживать сравнительно большие нагрузки, особенно механические.
4. «Фольгоизолон» представляет собой вспененный полиэтилен, который имеет фольгированное покрытие. Его выпускают в виде различных рулонов или же листов, все зависит исключительно от его толщины. Данный утеплитель считается довольно прочным, у него высокие звукоизоляционные, а также амортизационные характеристики. Так как подобные полотна могут обладать достаточно большой толщиной, их можно закреплять без использования дополнительного материала для теплоизоляции. Подобный материал идеально подходит, чтобы утеплять бревенчатые поверхности. Его легко разрезать на части. Прикрепляют его к специальной деревянной обрешетке при помощи степлера или же скоб. Также используется двухсторонний скотч.
5. Так называемая фольгированная минеральная вата. Как правило, она изготавливается в различных плитах или же рулонах, толщина ее должна составлять до сотни миллиметров. Материал этот обладает различной шириной, а также длиной. Данные параметры различаются в основном в зависимости от производителя. Если говорить о минеральной вате, то их довольно много. Одним из самых актуальных материалов на нашем рынке считается так называемый базальтовый теплоизолятор, который получил название «ISOVER Сауна»

Фольга для бани: плюсы и минусы использования

• Баня, а тем более парилка – это места с очень специфическим температурным режимом и повышенной влажностью. Фольга для бани идеально подходит для такой среды, потому что легко выдерживает большие перепады температур.
• Большинство утеплителей теряет свои свойства при намокании, поэтому их принято защищать слоем гидроизоляции. Тонкий алюминий спокойно берет на себя эту функцию, так как металл влагу не впитывает.
• Ее высокая способность отражать лучи инфракрасного диапазона обеспечивает сохранность тепла внутри бани и парилки.
• Простота монтажа делает установку фольгового утеплителя посильной даже для непрофессионала. Также нет нужды в специальном оборудовании.

• Минусом можно считать то, что влага, которая не была впитана водой, скапливается на ней в виде конденсата, что может стать причиной гниения отделочного покрытия или размножения на нем грибков, но это лечится вентиляционным зазором между алюминием и той же вагонкой.
• Высокая теплопроводность алюминия, из которого она сделана, тоже была бы большим минусом, если бы его не компенсировал слой утеплителя с низкой теплопроводностью, идущий следом за металлом.
• Еще одним недостатком стоит считать коррозию фольги, то есть образование на ее поверхности оксидной пленки. Конечно, такая пленка ухудшает отражающую способность. Но чистота металла (отсутствие примесей) существенно замедляют окисление алюминия.
• Ну и температурный + гидроудар, но об этом подробнее ниже

Тупые ножницы и посуда для пикника

Любые острые предметы со временем начинают затупляться. Исключением не являются и ножницы. Если нет времени или желания относить их в специальную мастерскую, то выручит фольга для запекания. Ее складывают в несколько слоев. Затем разрезают ножницами на тонкие полосы. Фольга сама по себе плотная, края у нее острые. Благодаря этим свойствам она помогает не только заточить ножницы, но и убрать следы ржавчины с их поверхности.

Спасет фольга и в случае, когда на пикнике не хватило всем посуды. Из блестящих кусков запросто можно сделать тарелки, стаканы и даже ложку. Фольга податлива, хорошо держит форму. Поэтому из нее получается жаропрочная и влагоустойчивая посуда. Неоспоримое преимущество – ее не надо мыть.

Использование фольги для утепления бань

Использование гибких полотен с отражающей пленкой снижает объем топлива в банном помещении, т. к. служит своеобразным зеркалом для посылки тепловых лучей от печного свода обратно в парилку.

Существует мнение, что финишная обшивка стен снижает эффект и фольга для парилки не выполняет свою работу. Утверждение не работает, т. к. вагонка уменьшает процент отражения, но ее обратная сторона около фольги нагревается, и обшивка из натурального материала становится менее теплопроводной. Меняется конструкция термоса, но сохраняется энергосберегающий результат.

Особенности выбора фольгированного слоя

В продаже есть изоляция на базе вспененного пенополистирола, сверху которого есть напыление алюминия. Такой металлизированный слой не может отражать инфракрасное излучение, не работает в качестве защитного экрана. Его нельзя приобретать для установки в бане.

Хорошо подходят рулонные виды стекловаты небольшой толщины (10 – 40 мм). Их клеят на плоскость стены или закладывают в ячейки каркаса. В первом случае поверх изолона набивают вертикальные рейки для крепления натуральной вагонки или декоративных досок.

Для утепления пола ставят твердые плиты с фольгированным покрытием, на стены выбирают стекловату с алюминиевым слоем. Подбирают вид, чтобы выдерживал не меньше +100°С.

Монтаж покрытия

Для скрепления стыков используется алюминиевый скотч

Перед тем как крепить фольгу в парилке, изучают особенности установки этого материала. Обязательно обеспечивают результативную вентиляцию, чтобы не допустить увлажнения чистовой обшивки стен.

Другие советы по монтажу:

• правильно выставляют минимальный вентилируемый зазор по всей плоскости стены;
• обеспечивают герметизацию соединений изолятора, чтобы внутрь не попадала влага;
• промежутки между рейкой и фольгой заделывают монтажной пеной;
• на бревенчатые стены можно ставить безосновную фольгу без утеплителя, ее фиксируют степлером или скобами;
• разрывы и повреждения заклеивают скотчем.

Пренебрежение даже одним из правил ведет к нарушению функционирования фольгированного утеплителя. Старания по закупке и установке будут потрачены впустую, а отражение энергетических лучей сведено к нулю.

Формы из пищевой фольги

Кроме специальных форм, которые можно применять в
микроволновках, в магазинах есть достаточно большой выбор форм из этого материала.  Это контейнеры и небольшие формочки, посуда.
Сегодня все это пользуется большой популярностью.

Действительно, согласитесь, это очень удобно, экономит
время. Не надо мыть посуду, после использования ее просто выбрасывают. Вместе с
тем, очень много спорят о том, вредно или нет готовить пищу в такой посуде.

Причиной для беспокойства являются высказывания ученых,
утверждающих, что алюминий накапливаясь постепенно в организме человека, может
привести к возникновению серьезных заболеваний. А так как фольга
изготавливается из алюминия, она как бы провоцирует такое накопление.

Но это не так, доказано что подобное накопление происходит
благодаря не посуде, а окружающей среде. Такая проблема может возникнуть, если
человек работает на производстве, где присутствует в воздухе алюминиевая смесь.
Что касается посуды, производители советуют не нагревать в ней продукты,
которые имеют высокий уровень кислотности. 
Вот и все рекомендации.

Суть лечения суставов фольгой

Фольга для суставов используется в домашних условиях. В медицинских учреждениях применяются специализированные аппараты, которые обладают отражающим эффектом, а потому и оказывают благотворное влияние на состояние тканей и суставов.

Суть метода воздействия заключается в следующем:

• Фольга при болях в суставах накладывается на больной участок. Размер листа будет зависеть от зоны поражения, часто бывает достаточно и 1–2 см, чтобы обернуть больной палец или приложить к локтю, поясничной зоне.
• Биологические токи, которые будет испускать сам организм отражается от фольги и возвращаются обратно.
• Обеспечивается нормальное взаимодействие клеток эпидермиса и поля матрицы.
• Металл будет отражать не только биополе, но и электромагнитные колебания, тепловую энергию, согревая и успокаивая больное место.
• Постепенно восстанавливаются биологические процессы в клетках, на которые воздействуют собственные биотоки.

Курс процедур позволяет уменьшать болевые ощущения, восстанавливать подвижность каждого сустава, запускать процесс расщепления мочевой кислоты. Именно она оказывает влияние на развитие целого ряда болезней опорно-двигательного аппарата.

Используется алюминиевая фольга при лечении печени, мочевого пузыря, сердца, она помогает и в процессе похудения. Обязательное условие лечения – это контроль доктора, который наблюдает за состоянием пациента.

Плюсы и дополнительные функции

Как и традиционные материалы, фольгированные аналоги понижают уровень шума, защищают от ветра и температурных колебаний. Преимущество отражающей теплоизоляции состоит не только в наличии инфракрасного зеркала, помогающего сократить энергозатраты в жилье на 25-30%. Утеплитель с фольгой для стен и полов интересен и другими возможностями:

Металлическая фольга обеспечивает качественную герметизацию и пароизоляцию (эффект термоса), что успешно используется при организации парилки в бане, строительстве сауны.

Утепление дачиИсточник znatoktepla.ru

Недостатком алюминиевой фольги является её постепенная коррозия при контакте с цементным раствором (бетоном). По стоимости фольгированные материалы несколько дороже традиционных, что, однако, окупается экономией при эксплуатации.

Печи для плавки

Технология плавки алюминия в домашних условиях достаточно проста. В специальном ковше нагревается лом алюминия до температуры, превышающей температуру плавления этого металла, расплав некоторое время выдерживается в разогретом состоянии, с его поверхности снимается шлак, затем чистый металл разливается в форму для остывания. Время плавки зависит от конструкции печи, то есть той температуры, которую она способна обеспечить.

Если используется паяльная лампа или газовая горелка, то они нагревают алюминий сверху. Правда, печь при этом все равно складывается из кирпичей колодцем без связующего раствора, внутри которого будут прогорать угли для нагревания емкости снизу и поддержания ее в нагретом состоянии.

Примерно так же выглядит конструкция печи, если тигель прогревается снизу с помощью обычных дров и фена для сушки волос. Только в этом случае дрова укладываются в кирпичном колодце не на дно, а на решетку, расположенную на первом ряду кирпичей, а в этом ряду оставляется отверстие для металлической трубы, надетой на горловину фена и закрепленной на ней изолентой. Тиглем в этом случае служит консервная банка, естественно, не алюминиевая, в которой на небольшом расстоянии от верха проделываются диаметрально противоположные сквозные отверстия. В эти отверстия продевается стальной прут, за который банка должна подвешиваться в печи. Фен нужен для нагнетания горячего воздуха в пространство между кирпичами и тиглем. Иногда вместо кирпичей используют металлическую бочку.

Если плавка должна происходить достаточно часто, то можно своими руками изготовить муфельную печь с вертикальной загрузкой тигля или купить готовую.

Виды фольги и особенности покрытия

Стены бани или сауны утепляются материалом с алюминиевым покрытием, которое сохраняет внутреннее тепло. Для этого подбираются некоторые виды защитного слоя.

Фольгоизол

Вспененный полиэтилен является основой для защитного слоя, который называется фольгоизол. Его толщина может быть изготовлена по требованию заказчика от 100 мкм до 200 мкм.

Материал может быть скатанным  мягкими рулонами или представлен жесткими пластинами. Толщина изолированного полотна от 2 до 11 см, длина 25, 30 м при ширине 1 или 1,2 м.

На основе полистирола жесткие пластины имеют толщину от 2 до 10см, размер 60х120 см. Такой вид утеплителя используется для нанесения на деревянные стены бани-сруба, или на стены зашитые вагонкой.

Материал не воспламеняется, при высоких температурных показателях не выделяет токсинов. Экологические показатели позволяют использовать фольгоизол в пищевой промышленности.

Защитный алюминиевый слой, не поддается коррозии. Выдерживает температуру до +150 °. Эксплуатационный период в комфортных условиях больше 20 лет.

Крафт-фольга

Этот вид изоляции состоит из трех слоев: бумажная основа (крафт-бумага), алюминиевая фольга, а между ними полиэтилен. Он выполняет функцию дополнительного водоотталкивающего компонента  и служит склеивающим соединителем.

Этот материал идеально защищает утеплитель от пара и влаги. Используется для  изоляции внутренних поверхностей бань и саун. Не выделяя токсинов под влиянием высокой температуры до +120°.  Стыки соединяются алюминиевым скотчем.

Крафт — фольга с алюминиевым покрытием представлена двумя размерами:

• длиной 25 м при ширине 1,2м;
• полотно 15 м такой же ширины.

Фольга на бумажной основе для бани не подвержена возгоранию, хорошо отражает ультрафиолетовое излучение, сохраняет герметичность поверхности.

Фолар

Алюминиевый слой, стеклосетка и полиолефиновая пленка, склеенные между собой при помощью полиуретанового клея. Трехслойный толстый  изолятор – это фолар.

Сетка из стекловолокна не позволяет ему деформироваться под влиянием  высокой температуры до +150°, но сохраняет  высокие качественные характеристики. Также материал экологически чистый.

Фольгированная минеральная вата в мягких рулонах

Популярный теплоизоляционный продукт на российском рынке – это рулонная минеральная вата с фольгированным покрытием. Теплоизоляция защищает деревянные конструкции бани от влияния пара, повышенной влаги.

Высокие показатели теплоизоляции сохраняют тепло на 95%. Благодаря защитному основанию, утеплитель относится к группе слабовоспламеняющихся.

Длина полотна в рулоне 12,5 м, ширина 1,2 м при толщине 50 мм. Утеплитель устойчив к заражению грибками плесени, поражению насекомыми- вредителями.

Исполняет функцию шумоизоляции. Легкий по весу материал используется в любых каркасных конструкциях.

Может быть интересно

Фольгированная минеральная вата в виде жестких матов

В виде жестких матов используется фольгированные пласты пенополистирола. Используется для покрытия пола с водяным подогревом.

Отшлифованный экран поверхности отражает тепло вверх от нагревательных труб. Нанесенная разметка помогает в монтаже теплосети.

Фольга в рулонах

Фольга для сауны на мягкой основе используется для поддержания теплового режима помещения, закрепляется под вагонку.

Стыки соединяются  специальным скотчем. Длина полотна в рулоне 31 м±0,25 м, ширина 1,25 м, при фольге в 7 микрон толщиной, плотность картона 50г/см³.

Толщина слоя обладает высокой теплопроводностью. Используется изолированным слоем в парилках, наносится поверх утеплителя.

Алюминиевая фольга и способы ее применения

Алюминиевая фольга — это удивительный материал. Ее можно использовать как для заточки лезвий, так и для облегчения болей в суставах. 

А все благодаря ее свойствам (именно они сделали фольгу универсальной в применении):

• Термостойкость. Фольга способна выдерживать воздействие как высоких, так и низких температур (заморозка).
• Водонепроницаемость, не допускает проникновения воды и влаги.
• Теплопроводность. Алюминиевая фольга — проводник электричества и тепла.
• Она экологична и не токсична.
• Не подвержена коррозии (не ржавеет).

1. Как использовать алюминиевую фольгу для облегчения болей?

Да, этот материал оказывает противовоспалительное действие, так что его легко можно использовать для облегчения самых разных болей. Эффект достигается за счет того, что тепло, выделяемое телом, дольше контактирует с кожей (фольга его удерживает).

Вы можете применять алюминиевую фольгу для облегчения болей в любой части тела. Она будет эффективна при мышечной боли, болях в суставах и даже при наличии на коже рубцов.

Для этого вам следует:

• Отрезать необходимое количество фольги, а потом приложить к больному месту.
• Закрепить повязкой.
• Оставить для воздействия на всю ночь.
• Данную процедуру следует повторять в течение 12 дней.

2. С фольгой быстрее гладить белье!

Если вы хотите побыстрее расправиться с этим нудным занятием и посвятить свое время другим, более интересным делам, то вот полезный лайфхак.

Все что вам нужно сделать, это положить лист алюминиевой фольги на гладильную доску, а сверху белье. Так вы сможете проглаживать сразу обе стороны той или иной вещи (ведь тепло будет отражаться и распределяться).

3. Антистатик для одежды при стирке

Очень часто мы портим свою одежду во время стирки. Это связано со статическим электричеством и с тем, что одежда прилипает к барабану во время сушки. Можете нам не верить, но если вы сделаете три шарика из алюминиевой фольги (диаметром 5 см) и положите их в стиральную машинку, то будете приятно удивлены результатом!

• Статическое электричество будет полностью устранено. Шарики из фольги поглотят все нагрузки, которые будут высвобождаться при стирке.
• Одежда высохнет значительно быстрее. 

4. Восстановить контакт батарейки? Легко!

Бывает так, что пульт от телевизора или другого устройства плохо работает. И это несмотря на то, что батарейки в нем новые! Скорее всего пружины, удерживающие эти батарейки, ослабли и контакт есть не всегда.

А решить проблему можно следующим образом: просто положите небольшой кусочек алюминиевой фольги между батарейкой и пружиной. То есть заполните им пустоту. И поскольку фольга прекрасно проводит электричество, вы сможете восстановить потерянный контакт без лишних усилий.

5. Как использовать алюминиевую фольгу для заточки ножниц?

Безусловно, все зависит от частоты использования, но ни для кого не секрет, что со временем ножницы начинают резать хуже. Особенно, если вы используете их для стрижки волос или разрезаете ими ткани.

Но вот, что вы можете сделать, чтобы вернуть их к жизни: сложите алюминиевую фольгу втрое и начните резать ее своими тупыми ножницами. По мере того, как вы будете резать фольгу, вы сможете заметить, что лезвия стали острее.

6. Форма для выпечки, почему бы и нет?

Допустим, вы решили испечь торт, только не круглый, как всегда, а нестандартной формы. Например, в форме звезды, сердца, мяча для регби и т.д. При этом вам бы не хотелось покупать себе такую «одноразовую» форму (неизвестно, придется ее использовать еще раз или нет). Но решение, как всегда, есть: просто сделайте форму для выпечки из алюминиевой фольги!

Только используйте сложенный вдвое лист. Так форма для выпечки получится более твердой и прочной. А поскольку фольга прекрасно проводит тепло, вы получите не просто нужную вам форму торта, но и хорошо пропеченное тесто. Вашим домашним обязательно понравится такой десерт!

7. Герметичный пакет, чтобы сохранить продукты

Иногда бывает так, что нужно сохранить какой-то продукт, а под рукой только обычные пакеты. Не отчаивайтесь, при помощи утюга и алюминиевой фольги вы сможете легко сделать из обычного пакета герметичную упаковку.

Просто поместите фольгу там, где вы хотели бы запечатать пакет, и пройдитесь по ней утюгом. Всего несколько секунд и продукты упакованы как надо!опубликовано econet.ru.

Если у вас возникли вопросы, задайте их здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! econet

Пищевая фольга на профессиональной кухне

Качественная фольга алюминиевая, цена которой является доступной, есть в каждом заведении общественного питания, кафе и ресторане. Профессиональные повара часто используют ее для приготовления своих кулинарных шедевров. Блюда в фольге можно готовить в духовом шкафу, на гриле или мангале. Они всегда получаются очень ароматными и сочными.

Кроме этого фольга является отличным упаковочным материалом. Учитывая высокую непроницаемую способность изделия, она станет отличной упаковкой для специй. Фольга, в отличие от бумаги и баночек, поможет сохранить их удивительные ароматы. Она не пропускает влагу, что позволяет использовать ее для поддержания свежести хлебобулочных изделий. Рыбные продукты и мясо фольга защитит от пересыхания. В фольгу повара заворачивают сливочное масло, колбасу, сыр. Это позволяет хранить их в холодильнике без доступа воздуха.

На профессиональной кухне из нее делают тары для хранения полуфабрикатов. Благодаря эластичности и высокой плотности фольга идеально подходит для изготовления контейнеров для продуктов различных размеров. Продукты в таких контейнерах могут запекаться в духовке или храниться в морозильной камере.

{jcomments off}

Железо в алюминиевой фольге

Тонкая алюминиевая фольга (6 мкм) является самым легким «абсолютным барьером» для упаковки жидких продуктов, когда ее устанавливают на бумажной или пластиковой основе. В самом начале коммерческого применения фольги она была из чистого первичного алюминия Al 99,5 (1050), который поступал непосредственно с электролиза алюминия, а также из марки технического алюминия 1200 с несколько более высоким содержанием железа. Фольговые сплавы с высоким содержанием железа серии 8ххх были введены для повышения прочности фольги в готовых изделиях.

Традиционные фольговые алюминиевые «сплавы» – марки алюминия 1050 и 1200 содержат железо и кремний, которые являются для них основными примесями в количестве от 0,1 до 0,4 %. Эти марки технического алюминия имеют относительно низкий уровень прочностных свойств по сравнению с другими термически неупрочняемыми алюминиевыми сплавами, например, легированными магнием и марганцем. Только 0,05 % железа может раствориться в алюминии вблизи температуры плавления и намного меньше – в твердом растворе при комнатной температуре. Влияние железа основано на следующем :

• взаимодействие с дислокациями, что дает повышение прочностных свойств;
• подавление роста зерна и создание центров рекристаллизации.

На рисунке 6 показано упрочняющее влияние железа на прочностные свойства , а также значительное повышение формуемости (относительного удлинения). На рисунке 7 показана зеренная структура после окончательного отжига сплавов с различным содержанием железа.

Рисунок 6 – Влияние содержания железа в отожженном техническом алюминии
на его прочностные свойства и относительное удлинение
(фольга 50 мкм, отжиг в бухте при 350 ºС)

Рисунок 7 – Влияние содержания железа в отожженном техническом алюминии
на размер рекристаллизованного зерна

При увеличении содержания железа происходит измельчение зерна, что объясняет благоприятное влияние железа на способность фольги к формовке. Высокое содержание железа в фольге несколько осложняет ее последующую переплавку – рециклинг. Повышенное содержание железа в алюминиевой фольге может быть причиной загрязнения железо другие алюминиевые сплавы, в которых его содержание ограничено.

1. Материалы компании Аchenbach (Германия)
2. Aluminium Alloys: The Physical and Mechanical Properties /ed. Jürgen Hirsch, Birgit Skrotzki, Günter Gottstein – 2002

Пищевая алюминиевая фольга по ГОСТ 745

1 Классификация пищевой алюминиевой фольги

1.1 По точности изготовления фольгу подразделяют на следующие виды: Н — нормальной точности; П — повышенной точности; В — высокой точности. 1.2 По состоянию материала фольгу подразделяют на следующие виды: М — мягкая; Т — твердая. 1.3 По состоянию обработанной поверхности фольгу подразделяют на следующие виды: ФГ — гладкая; ФЛ — лакированная с одной стороны; ФЛЛ — лакированная с двух сторон; ФТЛ — лакированная термолаками; ФО — окрашенная цветными лаками или красками; ФП — печатная; ФПЛ — с печатью по лицевой стороне и лакированная с обратной стороны; ФПТЛ — с печатью по лицевой стороне и лакированная термолаками с обратной стороны; ФЛТЛ — с грунтом под печать по лицевой стороне и термолаками с обратной стороны. Если фольгу подвергают тиснению, то к вышеперечисленным обозначениям добавляют обозначение «тс».

2 Сортамент пищевой алюминиевой фольги

2.1 Толщина фольги и предельные отклонения по толщине соответствуют указанным в таблице 1.

Таблица 1 – Толщина фольги и предельные отклонения по толщине

2.2 Ширина фольги — от 15 до 1500 мм. 2.3 Смотка фольги — на металлические втулки (шпули) внутренним диаметром 34-36, 50-52, 68-70, 75-77 и 150-153. 2.4 Наружный диаметр рулонов фольги — от 100 до 800 мм. 2.5 Пример условного обозначения фольги:

Фольга гладкая толщиной 0,050 мм, шириной 100 мм, нормальной точности изготовления, из алюминия марки А5, мягкая:

Фольга ФГ 0,050 х 100 Н А5 М ГОСТ 145-2003

3 Химический состав пищевой алюминиевой фольги

3.1 Фольгу изготавливают: 1) из алюминия марок АД, АД0 и АД1 по ГОСТ 4784-97; 2) из алюминия марок А6, А5 и А0 по ГОСТ 11069; 3) из алюминиевых сплавов АЖ0,6; АЖ0,8 и АЖ1 с химическим составом, указанным в таблице 2; 4) из алюминиевых сплавов 8011, 8011А, 1145 и 1050 с химическим составом, указанным в таблице 3.

Таблица 2 – Химический состав алюминия и алюминиевых сплавов для изготовления фольги

Таблица 3 – Химический состав алюминия и алюминиевых сплавов для изготовления фольги (по зарубежным стандартам)

1. Aluminium Foil – Multitalanted Lightweight Packing /GDA, Германия, 2014

Основные выводы

Фольга для запекания сегодня стала незаменимым помощником на кухне. В ней
удобно хранить продукты. Приготовленные блюда получаются ароматными и сочными.
Они сохраняют в себе все полезные вещества.

Готовить в ней можно практически все, даже разогревать кашу
и бутерброды. А если предстоит отдых на природе, такая посуда и тут выручит.
Достаточно развернуть, съесть еду, и посуду мыть не надо, поскольку она
одноразовая.

Настоящая палочка-выручалочка, на все случаи. А у вас есть
такой помощник? И какое сложилось мнение об этом изделии? Было бы интересно
узнать. Жду ваших комментариев и приглашаю , чтобы быть в
курсе о выходе новых статей на блоге. Всем удачи!

Похожие записи:

Ловля на закидушку Поделки. мастерим с детьми Как сделать чернитель шин самому: лучшие способы Как залить стяжку пола Домашний тренажер для пресса и живота Как сделать кресло своими руками